Programma Le Forme del Gusto

Programma Le Forme del Gusto 2022

PROGRAMMA
10^ EDIZIONE “LE FORME DEL GUSTO – FESTIVAL DELLE ECCELLENZE AGROALIMENTARI”

MOSTRA – MERCATO

Venerdì 23, Sabato 24, Domenica 25 Settembre

Piazza della Vittoria
dalle ore 9.00 alle ore 19.00 

APPUNTAMENTI VENERDÌ 23 SETTEMBRE

ore 9.00/12.00Evento – Le Forme dell’acqua
Gli studenti delle scuole medie del territorio alla scoperta del servizio idrico lodigiano
Evento a cura di SAL – Società Acqua Lodigiana
(Piazza della Vittoria – Area conferenze)

ore 17.00Evento – Inaugurazione della 10^ edizione de “Le Forme del Gusto”
(Piazza della Vittoria – Area conferenze)

ore 18.00Evento – Presentazione della 13^ edizione del Festival della Fotografia Etica
Appuntamento (solo su invito) a cura del Gruppo Fotografico Progetto Immagine
(Ex Convento di San Cristoforo – Via Fanfulla, 14)

ore 18.30Evento – Presentazione 34^ edizione “Rassegna Gastronomica del Lodigiano”
Appuntamento (solo su invito) a cura della Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani
(Ex Convento di San Cristoforo – Via Fanfulla, 14)

APPUNTAMENTI SABATO 24 SETTEMBRE

ore 10.30Degustazione – I vini di Lombardia: alla scoperta dell’Azienda Agricola Biava di Rosciate (BG)
A cura della Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani e Tannina
(Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni)

ore 10.30Evento – Il cibo sulle tavole dei personaggi storici lodigiani: conversazione con Angelo Stroppa, Monja Faraoni, Francesco Dionigi.
Evento condotto da Ferruccio Pallavera
(Piazza della Vittoria – Area conferenze)

ore 11.30Showcooking – I prodotti del territorio nella cucina di un grande Chef
Appuntamento con Daniel Canzian – Ristorante Daniel, Milano. A cura di Confcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianza e FIPE
(Piazza della Vittoria -Area dimostrazioni)

ore 16.00Laboratorio del Gusto – Le buone Forme del Cioccolato
A cura della Cooperativa sociale “180” di Codogno
(Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni)

ore 16.30Evento – Il vino e il cibo nella promozione turistica del territorio
Durante l’appuntamento sarà offerto un assaggio di prodotti del Distretto Agroalimentare di San Colombano. Evento condotto da Andrea Bagatta
A cura del Consorzio Volontario Vino DOC San Colombano
(Piazza della Vittoria, Lodi- Area conferenze)

ore 17.00Showcooking – Risotto alle ortiche e raspadüra
Appuntamento con la Chef Amalia Nichetti del Ristorante Gaffurio di Lodi
(Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni)

ore 18.00Degustazione – I vini di Lombardia: alla scoperta della cantina Scuropasso di Pietra dè Giorgi (PV)
A cura della Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani e Tannina
(Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni)

APPUNTAMENTI DOMENICA 25 SETTEMBRE

ore 10.30Degustazione – I vini di Lombardia: alla scoperta delle aziende agricole Nettare dei Santi e Antonio Panigada di San Colombano al Lambro (MI)
A cura della Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani e Tannina
(Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni)

ore 10.30Evento – La filiera agroalimentare e lo sviluppo economico dei territori
Appuntamento condotto da Roberto Poletti
Evento a cura di Confartigianato Lombardia
(Piazza della Vittoria – Area conferenze)

ore 11.30Showcooking – La cucina siciliana incontra i prodotti lodigiani
Appuntamento con Valeria Raciti, vincitrice dell’ottava edizione di MasterChef Italia
(Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni)

ore 12.15Degustazione – I vini di Lombardia: alla scoperta della cantina Nove Lune di Cenate Sopra (BG)
A cura della Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani e Tannina
(Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni)

ore 16.00Laboratorio del Gusto – Le dolci Forme del Gusto
A cura della Pasticceria Fratelli Cornali di Codogno
(Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni)

ore 17.00Evento – Chi più raschia… 9° Trofeo di abilità nella preparazione della Raspadüra lodigiana
Appuntamento condotto da Roberto Chinchero e Matteo Bobbi
A seguire degustazione di Raspadüra
(Piazza della Vittoria – Area conferenze)

ore 18.00Showcooking – Tradizione e innovazione per il nuovo gusto della cucina lodigiana
Appuntamento con lo Chef Alessandro Lochi del Ristorante “La Mondina” di Marudo
(Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni)

IL GUSTO DELL’ARTE

Visite guidate

Quattro itinerari guidati e gratuiti per scoprire il patrimonio storico e artistico di Lodi:

Nel cuore di Lodi
Alla scoperta di Piazza della Vittoria, della Cattedrale di Lodi, del Broletto e dello splendido Tempio dell’Incoronata

Le tre donne di Lodi
Visita ai luoghi amati e vissuti da tre donne che, per nascita o per scelta, hanno rappresentato Lodi nel mondo: Ada Negri, Giuseppina Strepponi, Maria Cosway

Le Forme della città
Passeggiata attraverso le architetture della città e dei suoi diversi stili: dal romanico, al liberty, alle forme della contemporaneità̀

San Cristoforo e San Domenico
Visita agli ex conventi di San Cristoforo e San Domenico, oggi sede della Provincia di Lodi

Calendario visite guidate

SABATO 24 SETTEMBRE
ore 9.30Nel cuore di Lodi
ore 11.30Le tre donne di Lodi
ore 15.30Le Forme della città
ore 17.30San Cristoforo e San Domenico

DOMENICA 25 SETTEMBRE
ore 9.30Il cuore di Lodi
ore 11.30Le tre donne di Lodi
ore 15.30Le Forme della città
ore 17.30San Cristoforo e San Domenico

Le visite, della durata di 60 minuti. circa ognuna, partiranno tutte da Piazza Broletto
Per info e prenotazioni: info@visitalodi.it

Eventi a Lodi durante “Le Forme del Gusto”

Festival della Fotografia Etica – 24 settembre / 23 ottobre 2022
Oltre venti mostre per raccontare il mondo in cui viviamo. Un grande affresco fotografico realizzato dai migliori fotogiornalisti ti accompagnerà per chiostri, parchi, musei e piazze di Lodi.
Info: www.festivaldellafotografiaetica.it

Mostra “Maria Hadfield Cosway” – 23 settembre / 27 novembre 2022
Giovedì e venerdì – ore 16-19
Sabato 24 e domenica 25 settembre – ore 10-13 e 16-19
Fondazione Maria Cosway – Via Paolo Gorini n.10 Lodi
Info: tel. 0371 440711- info@fondazionemariacosway.it

Collezione Anatomica Paolo Gorini – 24/25 settembre 2022
Sabato e domenica 25 settembre – ore 10-13 e 16-19
Sabato Museo Paolo Gorini
Via Agostino Bassi, 3 – 26900 Lodi
Info: tel. 0371 440711- www.museogorini.com

IL GUSTO DELLA NATURA

EVENTO ANNULLATO

Emozioni in Crociera sull’Adda a Lodi

Itinerario naturalistico sulle acque del fiume Adda, dalla cascata di Lodi in direzione Corte Palasio (durata di 50 minuti). Iniziative a cura del Consorzio Navigare l’Adda.

Calendario crociere:
SABATO 24 SETTEMBRE ore 15.00, ore 16.00, 17.00
DOMENICA 25 SETTEMBRE ore 11.00 – ore 14.30, ore 15.45, 17.00

Biglietto Crociera sull’Adda – euro 9 adulti; 5 euro fino a 12 anni, gratuito sotto i 4 anni.
Partenze dal pontile in località Isola Bella.

Lo svolgimento della Crociera sull’Adda sarà assicurato solo in presenza di un adeguato livello minimo delle acque del fiume.

Info e prenotazioni consigliate:
Per Crociera sull’Adda: 348 8661685 – prenotazioni@navigareladda.it
www.navigareladda.it