ore 17.00 – Evento – Chi più raschia… 10° Trofeo di abilità nella preparazione della Raspadüra lodigiana Appuntamento condotto da Tessa Gelisio. A seguire degustazione di […]

ore 16.00 – Evento – Amaro. Un gusto italiano Presentazione del volume “Amaro. Un gusto italiano” (Editori Laterza) con la partecipazione del Prof. Massimo Montanari

ore 11.30 – Showcooking – Le Forme della cucina di Simone Appuntamento con lo Chef Simone Rugiati    

ore 17.00 – Evento – Presentazione 35^ edizione “Rassegna Gastronomica del Lodigiano” Presentazione della storica kermesse enogastronomica del Lodigiano con la partecipazione di Guido Guidesi, Assessore allo Sviluppo […]

ore 11.00 – Evento – Il Gusto di cambiare Presentazione del volume “Il Gusto di Cambiare”: la transizione ecologica come via per la felicità” con la […]

ore 17.00 – Evento – Chi più raschia… 9° Trofeo di abilità nella preparazione della Raspadüra lodigiana Appuntamento condotto da Roberto Chinchero e Matteo Bobbi

ore 11.30 – Showcooking – La cucina siciliana incontra i prodotti lodigiani Appuntamento con Valeria Raciti, vincitrice dell’ottava edizione di MasterChef Italia

ore 11.30 – Showcooking – I prodotti del territorio nella cucina di un grande Chef Appuntamento con Daniel Canzian – Ristorante Daniel, Milano. A cura di […]

Ore 17.00 Evento – Chi più raschia… 8° Trofeo di abilità nella preparazione della Raspadüra lodigiana Conduce Roberta Morise A seguire degustazione di Raspadüra (Piazza della […]

Ore 11.30 Showcooking – Le Stelle del Gusto: i prodotti del territorio nella cucina “moderna in evoluzione” di un grande Chef Appuntamento con lo chef Claudio […]

Ore 17:00 Evento – “Chi più raschia…” 7° Trofeo di abilità nella preparazione della Raspadüra lodigiana Evento condotto da Roberto Poletti, giornalista televisivo A seguire degustazione […]

Ore 11:30 Il buono che fa bene: ricette, segreti e consigli per vivere in modo salutare senza rinunciare al gusto Conversazione con lo Chef Vittorio Fusari, […]

Ore 10.30 2018 anno del Cibo italiano: il nostro patrimonio enogastronomico è ancora un elemento imprescindibile della cultura nazionale? Conversazione con Camillo Langone, scrittore e critico […]

Ore 18.00 La verità è fuori menù: se la critica a tavola rinuncia ad essere libera Conversazione con Valerio Massimo Visintin, il critico mascherato del Corriere […]

Ore 17.00 Vino, cultura e passione per la crescita di un territorio: il caso Franciacorta Conversazione con Vittorio Moretti, Presidente della Holding Terra Moretti (proprietaria in […]

Ore 17:30 “Chi più raschia…” 6° Trofeo di abilità nella preparazione della Raspadüra lodigiana Ospite d’eccezione Giorgia Colombo, giornalista e conduttrice di Telelombardia e Antenna 3. […]

Ore 11.00 Non solo zucchero in pasticceria: incontro con Iginio Massari Conversazione con il maestro Iginio Massari, ambasciatore della pasticceria italiana nel mondo   (Piazza della Vittoria)  

Domenica 24 Settembre 2015 – ore 17:00 5° Trofeo di abilità nella preparazione della Raspadüra lodigiana Ospite d’eccezione Ellen Hidding, conduttrice della trasmissione televisiva “Melaverde”. A […]

Evento – “Filiera corta e nuovi modelli di macelleria: dall’allevamento alla ristorazione” Relatore d’eccezione Sergio Motta, Titolare della Macelleria Motta e del Ristorante Macelleria Motta di […]

Evento “L’innovazione in cucina” – Relatore d’eccezione Davide Oldani, Chef e titolare del Ristorante D’O di Cornaredo. Ore 15:00 – 23 Maggio 2016

Evento – “Chi più raschia…” IV Trofeo di abilità nella preparazione della Raspadura lodigiana Ospite d’eccezione all’evento Edoardo Raspelli, critico enogastronomico e conduttore della trasmissione televisiva […]

Evento – “Le Forme della nuova cucina italiana” Un’interessante conversazione con Davide Oldani a cui è seguita la presentazione del suo volume “Pop Food – La […]

Inaugurazione della quinta edizione de  “Le Forme del Gusto”. Intervento dell’On. Roberto Maroni, Presidente di Regione Lombardia Ospite d’eccezione Tessa Gelisio, conduttrice dei programmi televisivi “Pianeta Mare” […]

Evento – “Chi più raschia… “ 3° Trofeo di abilità nella presentazione della Raspadura lodigiana Ha preso parte all’evento come ospite d’eccezione Tessa Gelisio, la conduttrice […]

Domenica 28 Settembre 2014 –  Ore 11:00 “Le Forme del Gusto nelle Cucine Italiane” Un interessante ed appassionante conversazione tra lo scrittore Allan Bay e lo […]

Laboratorio del Gusto – “Alla scoperta dei vini naturali e delle eccellenze agroalimentari del Lodigiano” (Ex Convento di San Cristoforo – Via Fanfulla 14). Laboratorio con […]

Inaugurazione della quarta edizione de “Le Forme del Gusto” Ospite d’eccezione la giornalista e scrittrice Camilla Baresani Ore 11:00 – 27 Settembre 2014

Evento – “Le Forme POP del Gusto” Un’interessante conversazione tra lo scrittore Allan Bay e lo chef Davide Oldani sulla Cucina POP (Parco Tecnologico Padano – […]

Evento – Presentazione della XXV edizione della Rassegna Gastronomica del Lodigiano Con la partecipazione straordinaria di Davide Paolini, il Gastronauta, e di Gianni Fava (Ex Convento […]

Evento – “Le Forme del Gusto per Benedetta” Una conversazione sui piaceri del cibo e della cucina a cui ha preso parte all’evento l’amatissima conduttrice Benedetta […]

Workshop sul ruolo dell’enogastronomia nelle scelte del turista con la Professoressa Magda Antonioli Corigliano, Direttore MET (Master in Economia del Turismo) dell’Università Bocconi, lo chef Matteo […]

Inaugurazione della seconda edizione de “Le Forme del Gusto” con la partecipazione di Paolo Massobrio. Ore 11:00 – 29 Settembre 2012

Incontro – “Sicurezza alimentare: cibo e scienza, un binomio sempre più attuale” con Francesco Salamini, Presidente Comitato Scienti co del Parco Tecnologico Padano e Marco Gatti, […]

Inaugurazione de “Le Forme del Gusto” e della XXIII edizione della Rassegna Gastronomica del Lodigiano con la partecipazione di Edoardo Raspelli Ore 11:00 – Sabato 1 […]