Workshop sul ruolo dell’enogastronomia nelle scelte del turista

FDG Paolo Massobrio - 2012
Inaugurazione 2° Edizione “Le Forme del Gusto”
29 settembre 2012
Le Forme del Gusto per Benedetta
30 settembre 2012
FDG Matteo Scibilia - 2012

Workshop sul ruolo dell’enogastronomia nelle scelte del turista con la Professoressa Magda Antonioli Corigliano, Direttore MET (Master in Economia del Turismo) dell’Università Bocconi, lo chef Matteo Scibilia, Presidente del Consorzio Cuochi e ristoratori di Lombardia, e Paolo Migliorini, responsabile Staff di Presidenza-Area Turismo della Provincia di Lodi. I partecipanti, al termine dell’incontro, potranno degustare il Risotto alla Lodigiana.

Ore 17:30 – 30 Settembre 2012